Äntligen helg!!

Just idag känner jag verkligen att helgen är välkommen. Det är vissa veckor som är tuffare än andra helt enkelt. I morse blev jag dessutom väckt att min 6-åring kissade på mig. Japp all over me!

Sedan fick jag torka ännu mera kiss eftersom min boxer som börjar bli riktigt gammal inte riktigt kan hålla sig och hade kissat ner hela hallen.

Det var i varje fall en av de vackraste mornarna på länge. Stora svarta moln hänger tungt över Mijas bergen och jag hoppas så att vi får lite regn.

Ha en fin fredag allihopa och ta hand om er!

IMG_4004.JPG

IMG_4005.JPG

Chokladmuffins

Jag gjorde precis ett par chokladmuffins som nog uppskattas av många då de varken har ägg eller mjöl. Dessutom var de super enkla att göra.

Du behöver:
2 mogna bananer
1 dl jordnötssmör
1/4 dl sirap (Marpel)
2 msk kakao
Salt

Du kör allt i mixern till en smet. Häller den i muffinsformar och sedan rakt in ugnen som du har ställt på 250 grader.

Sedan är de klara på 5-10 min beroende på ugnen.

Ha en fortsatt fin eftermiddag! Här är det snart padel lektion för killarna.

IMG_3966.JPG

Annorlunda träning

I dag behövde jag verkligen positiv energi och lite ändring i de vardagliga rutinerna.

Jag orkade inte gå till gymet, men det blev en timmes power walk vid strandkanten. Man vaknade verkligen till liv av det iskalla vattnet trots att det var en härlig känsla.

Strand 5

Där vid havet kunde jag skingra mina tankar och få dem in på rätt spår igen. Tänk man har hela världen framför sig, men man ser inte sina möjligheter.

Strand 4

Strand 7

Visst jag blev inte lika svettig och trött som efter en löptur, men det kändes rejält i benen och lugnet i kroppen var nog det jag behövde just nu. Sanden gör att du använder både fötter och ben på ett annat sätt än vad du är van vid.

Strand 3

Strand 2

Nu känner jag mig redo att ta vara på dagen jag har framför mig.

Önskar er alla en fin dag och glöm inte ta vara på stunden som är nu!

Solen förbereder sig

Dagen bara försvann. Solen håller på att göra sig redo för en ny dag någon annanstans på jorden.

På kvällspromenaden känner jag att luften är ljummen. Mina bara ben kittlas av den varma blåsten.

IMG_3925-0.JPG

På marken ligger blad från träden och blommor från bougainvillean. Detta gör oss påminda om att vi är på väg in i en ny årstid.

Molnen på himmelen hopar sig som stora bomullstussar och snart kommer solen måla dem i rosa mot den blå orange färgade himmelen.

IMG_3924.JPG

IMG_3927.JPG

Tröttheten kommer över mig och önskar att jag kunde lägga mitt huvud mot den mjuka huvudkudden. Än är det saker som skall göras innan även jag kan förbereda mig för morgon dagen.

IMG_3926.JPG

Önskar er alla en fin kväll och hoppas morgon dagen blir ännu bättre än dagen som passerat.

Måndag

Då började en ny vecka. Inte kändes det som man hann vila upp sig, men nu är den nya veckan här och det är bara att sätta igång.

Dagen började med en promenad i bergen för att min lilla Jack Russell skall bli av med lite energi. Det är faktiskt helt fantastiskt att kunna börja dagen så här.

2014-09-22 09.18.54-1
Min Jack Russell, Eto

2014-09-22 09.18.50-1

Tyvärr är det mesta ganska sönderbränt av solen och det skulle behövas en hel del regn nu. Fast jag försöker finna det vackra i naturen trots den något dystra synen just nu.

2014-09-22 09.26.22-2

2014-09-22 09.35.05-1

Morgonen gick annars väldigt snabbt och helt plötsligt var det dags att hämta barnen. Var en sväng till Svensk affären i Fuengirola och fick tag i kokosmjöl som många pratar om just nu. Blev lite sugen att prova efter att ha läst detta inlägget . Tyvärr har jag inga bananer hemma, annars hade jag provat receptet.

Är det någon av er som har provat? Har ni tips på bra och goda recept?

Efterlängtat

God morgon! Här har man varit vaken ett tag trots att man har sovmorgon. Utanför fönstret kan man höra några fåglar kvittra. Luften känns äntligen lite kylig.

Igår blev det bara en massa måsten, men vi hade en mysig lunch hela familjen. På eftermiddagen var det ganska grått och på kvällen kom äntligen det efterlängtade regnet. Dropparna föll sakta, men doften av regn var ljuvlig.

Det var så mysigt att kunna tända en massa ljus och slippa svettas.

IMG_3885.JPG

När det inte är så varmt får man ju även lite mer ork och en helt annan aptit. Till middag serverades det tagine med kyckling och dofter från Marocko. Vi provade även ett ekologiskt vin, som jag tyckte var ok när det hade luftats ordentligt.

IMG_3887.JPG

IMG_3886.JPG

Sedan blev det UNO resten av kvällen och det var så mysigt att vara hela familjen igen. På måndag åker mannen igen så vi får njuta så mycket vi kan.

Nej nu är det dags att gå upp och baka lite scones.

Ha en underbar söndag!

Tid

Hej allihopa! Som ni märker har det inte blivit så många inlägg på sista tiden. Mitt dygn borde ha många fler timmar för jag hinner inte med.

Inte händer det något speciellt roligt heller. Jag är helt inne i skolarbetet. Jag sitter och skissar hela dagarna och hoppas att jag snart skall bli nöjd så jag kan komma vidare till nästa uppgift.

Här får ni ett smakprov.

IMG_3800.JPG

Som ni ser har jag en bit kvar.

Nu längtar jag verkligen till att få avsluta den här utbildningen. Känner att jag vill ge mig ut på nya äventyr.

Ta hand om er!